الأربعاء، 1 أغسطس 2012

Brochettes de Poulet au Tandoori
Brochettes de Poulet au Tandoori
Brochettes de Poulet au Tandoori

La recette :


4 Blancs de Poulet


1 yaourt nature


sel, poivre, épices Tandoori


Découper vos blancs de poulet en petits morceaux de même taille. Les mettre dans un petit saladier, ajouter le yaourt nature par dessus, le sel et poivre et les épices pour finir, bien mélanger les ingrédients ensemble.


Laisser mariner le tout 10 minutes (ou plus si vous voulez).


Fabriquer vos brochettes, (moi j'en ai fais des petites), et les faire cuire sur une poêle ou un grill sans ajout de matière grasse.


Voilà c'est pas plus compliqué que ça !


Accompagner avec ce que bon vous semble, pour nous c'était pommes de terre sautées à l'ail et au persil.