سلطة الكلمار

Ahlem on Sunday, June 17, 2012 reviews [0]

البلد : تونس
من : السلاطة | مقبلات و مشهيات
درجة الصعوبة : سهلة
وقت التحضير : 15 دقيقة
وقت الطبخ : 0 دقيقة
عدد الأشخاص: 6

مكونات تحضير سلطة الكلمار:

400 غ كلمار.
3 ملاعق كبيرة خل.
100 غ فلفل أحمر، أصفر و أخضر.
1 حبة كراث.
2 فصوص ثوم.
90 غ طماطم.
زعتر.
ملح، فلفل أسود.
اكليل.
زيت زيتون.
بقدونس.


كيفية سلطة الكلمار:

اغلي الماء على النار مع الخل.
ضعي الكلمار في الماء لمدة ثم قطريه.
قطعي الفلفل، الكراث، الثوم و الطماطم.
اضيفي الزعتر، الإكليل، البقدونس، الملح و الفلفل اسود.
اضيفي الكلمار و صلصة الخل وقدمي السلطة باردة